Betriebe im Landkreis Saarlouis
Ebbes von hei
#Regionalmarkt
Regionale Produkte aus der Saar-Hunsrück-Region.
Immer mehr Menschen entscheiden sich für einen bewussten Einkauf vor Ort mit Blick auf Tierwohl, kurze Transportwege und eine umweltfreundlichere Produktion. 2011 gegründet, hat es sich die Regionalinitiative „Ebbes von Hei!“ zur Aufgabe gemacht, regionale Produkte in der Saar-Hunsrück-Region zu fördern.
Entstanden ist ein starkes Netzwerk von inzwischen rund 300 Betrieben, die sich der Nachhaltigkeit verschrieben haben und eine breite Palette von Produkten lädt zum kulinarischen Streifzug durch den Landkreis ein. Viele Betriebe, vom Winzer und landwirtschaftlichen Hof bis zum Handwerkerbetrieb mit regionalen Rohstoffen, erlauben einen Blick hinter die Kulissen. Langjährige Erfahrung, altbewährte Rezepte und traditionelles Handwerk fließen mit viel Liebe in die Produkte ein.